简介：
项目采用先进的科学绿色有机种植培育技术，对农户进行系统技术指导，通过推广生态循环果椒种植培育，带动农户增收，以功能果椒为原料，通过深加工制成各种系列大健康营养食品，延伸产业链，树立绿色大健康功能食品行业标杆
目录（部分摘录）
第一章 项目总论
1.1 项目概况
1.1.1 项目名称
1.1.2 项目性质
1.1.3 项目建设单位
1.1.4 项目选址
1.1.5 建设内容
1.1.6 建设规模
1.1.6 项目建设进度
1.1.7 投资估算
1.1.8 经济技术指标
1.2 项目编制依据
1.2.1 主要编制依据
1.2.2 编制范围
1.3 结论与建议
第二章 项目建设背景与必要性
2.1 项目建设背景
2.1.1 “十三五”全国农村经济发展支持农业技术转型，推进农业现代化持续健康发展
2.1.2 2020年中央一号文件聚力精准施策，集中力量打赢脱贫攻坚战、补上全面小康“三农”领域突出短板
2.1.3 国家提出“健康中国2020”的健康发展战略，配合食品安全治理，共同发展健康服务新业态
2.1.4 四川省深入实施乡村振兴战略，发展现代特色农业，积极培育壮大“川字号”特色农产品
2.1.5 雅安市积极探索农业扶贫新模式，特高特色农产品附加值
2.2 项目建设必要性
2.2.1 有助于提高雅安市现代农业技术，形成资源节约型、环境友好型农业
2.2.2 有助于打造荥经县特色的果椒全产业链，完善当地农民增收机制
2.2.3 有助于满足居民健康安全食品需求，打造省内特色有机农产品大健康品牌
2.2.4 实现当地一二三产业深度融合，树立荥经县生态农商业内标杆
2.3 项目社会效益
2.3.1 打造新的经济增长点，助力当地经济可持续发展
2.3.2 发展“一县一特”特色经济，形成规模效益带动乡村振兴
2.3.3 以先进果椒培育技术，推动雅安当地农业技术创新
第三章 行业与市场
3.1 行业概述与监管政策
3.1.1 行业分类
3.1.2 行业监管政策
3.2 行业分析
3.2.1 行业驱动因素：国家政策提供有利发展环境，生产技术提供发展动力，消费意识转变提供行业转型计划
3.2.2 行业规模及趋势：果椒产量稳定，行业发展受价格波动较大，整体市场规模维持在900亿元左右
3.3 市场分析
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市场分析（部分摘录）
产品知识：
功能果椒：即水果辣椒是一种新品种辣椒，这种辣椒果实大，无辣味，口感良好。
功能食品：主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓，国内更多的是对保健食品的定义。我国功能性食品定义同保健食品，是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素 、 矿物质为目的的食品 。
2.1.3 国家提出“健康中国2020”的健康发展战略，配合食品安全治理，共同发展健康服务新业态
2016年是我国大健康行业发展元年，《“健康中国2030”规划纲要》正式提出：积极促进健康与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品融合，催生健康新产业、新业态、新模式。完善科技中介体系，大力发展专业化、市场化医药科技成果转化服务。2017年，国务院印发了《国民营养计划（2017-2030年）》，要求大力推进营养型优质食用农产品生产，创立营养型农产品推广体系，推动广大贫困地区安全、营养的农产品走出去；规范指导满足不同需求的食物营养健康产业发展，开发利用我国丰富的特色农产品资源，着力发展营养强化食品、双蛋白食物等新型营养健康食品。2019年，国务院发布《关于实施健康中国行动的意见》，同样要求实施合理膳食行动：加强营养和膳食指导；修订预包装食品营养标签通则，推进食品营养标准体系建设。
另一方面，为保障食品安全、建设健康中国，国务院发布了《“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》，提出以下发展目标：严格食品源头治理，提高农业标准化水平，主要农产品质量安全监测总体合格率达到97%以上。为实现该目标，《通知》要求：支持良好农业规范认证品牌农产品发展，提高安全优质品牌农产品比重。
