简介：
项目建设?冷藏库用来储存速冻苹果，黄桃，梨，食用菌，金蝉，并进行初加工
目录（部分摘录）
第一章 项目总论
1.1 项目概况
1.1.1 项目名称
1.1.2 项目性质
1.1.3 建设单位
1.1.4 项目简介
1.1.5 项目选址
1.1.6 建设规模与内容
1.1.7 项目投资与资金筹措
1.2 主要经济技术指标
1.3 项目编制依据及范围
1.3.1 项目编制主要依据
1.3.2 项目编制范围
1.4 结论与建议
1.4.1 项目结论
1.4.2 项目建议
第二章 项目背景及其必要性分析
2.1 项目背景分析.
2.1.1 国家大力推进乡村振兴，促进农产品加工高质量发展
2.1.2 江苏省全面推进乡村“五大振兴”，推动农产品加工业向乡村布局
2.1.3 徐州市实施“十百千”工程和“1+4+N”农业品牌战略，大力发展现代农业和加工业
2.1.4 沛县创新农产品展销模式，但农产品产销对接效率还有待提高
2.2 项目必要性分析
2.2.1 积极响应国家政策，畅通沛县农产品产销对接渠道，助推“互联网+”农产品出村进城工程
2.2.2 提高沛县农产品加工水平，延长农产品产业链，提高农产品附加值
2.2.3 引进先进种植工艺，推动农产品提质增效，提升沛县农产品市场竞争力
2.3 社会效益
2.3.1 促进当地就业发展，增加当地财政税收，推动经济发展
2.3.2 带动本地农民科学化种植，助农畅销农产品，促进农民增收，实现产业兴旺
2.3.3 推介沛县特色农产品品牌，提高沛县农产品知名度，实现品牌兴农强农
第三章 行业市场分析
3.1 行业分类与监管部门
3.1.1 行业分类
3.1.2 行业主要监管部门
3.2 行业驱动因素.
3.2.1 消费端：随着经济增长、消费观念转变，果蔬及果蔬加工品需求与日俱增
3.2.2 供给端：冷链保鲜技术保障了生鲜食品远距离配送，果蔬及加工品供应有保障
3.3 行业发展现状
3.3.1 农产品加工业总体保持平稳增长，产业发展整体好于工业，利润总额平稳增长
3.3.2 冷库建设和冷链技术应用可减损增效提质，成为果蔬初加工配套基础
3.4 目标市场定位
3.5 国内生鲜食品消费市场巨大，预计2022年有望突破2.45万亿.
3.5.1 生鲜食品呈现“高频”需求，水果销售市场份额占比最大，果蔬消费频率最高
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市场分析（部分摘录）
产品知识：
冷藏库，是制冷设备的一种。冷藏库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。
食用菌，是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。
初加工，是指以自然食品为原料，经简单加工。
3.3.1 农产品加工业总体保持平稳增长，产业发展整体好于工业，利润总额平稳增长
2019年，面对经济下行压力加大、工业企业利润持续负增长以及国际贸易环境不确定性上升的外部形势，农产品加工业总体保持缓中趋稳、稳中有进态势，供需保持较快增长，产业结构持续优化，新业态新模式蓬勃发展，为国民经济稳增长和促进乡村产业振兴做出了重要贡献。
图3-3：2019年中国规模以上农产品加工业营业收入累计同比增速
数据来源：农业农村部
总体来看，2019年规模以上农产品加工业完成营业收入14.69万亿元，同比增长2.1%。从结构上看，食用类农产品加工业完成营业收入96929.7亿元，同比增长4.4%；非食用类农产品加工业完成营业收入49975.7亿元，同比下降2.1%。
