简介：
公司自2019年将×××包引入上海后，发展形式一片大好。我司独立开发的“***包”单品，一经推出便引起了消费者的追捧，创下了单品日售×××只的记录。上海电视台“×××”“×××”争相对我们进行了专题采访。截至目前，我司已在上海布局了8***线下门店，但仍不能满足消费者对中式早餐巨大需求。
目录（部分摘录）
第一章执行摘要
1.1背景与机遇
1.2项目简介
1.3项目亮点
1.4融资计划
第二章行业市场机遇..
2.1包点面食是中式面点的宠儿，赛道优质
2.1.1早餐种类丰富多样，中式面点包子夺冠
2.1.2全国包子店约15~20万家，包子市场规模超560亿
2.2上海拥有最多包点店，高端包点前景大
2.2.1上海以4509家门店的总数一骑绝尘
2.2.2老字号与时尚兼存，上海包点品类高端化前景可期
2.2.3蟹黄包历史悠久，江沪地区是主要饮食区，市场认可度高
2.3竞争格局及趋势：竞争格局分散、地域性特征强，连锁化是大势所趋
2.3.1品类多样、竞争格局分散且呈现明显的地域性特征
2.3.2未来连锁化经营将成为包子行业的长期趋势
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市场分析（部分摘录）
产品知识：
中式早餐，碳水化合物一般由粥，馒头，面条等一类谷类食物满足，蛋白质一般由鸡蛋，豆浆，豆腐一类食物来提供，膳食纤维一般由玉米，各种豆类，粗粮糊之类的提供，维生素则一般由各种小菜，菜肉粥，汤类等。
早餐种类丰富多样，中式面点包子夺冠
消费者对早餐营养、健康、便捷化诉求愈来愈高，对早餐品类需求丰富多样，同时也更愿意为早餐支付更高的价格。国内早餐市场品类丰富，包子、馒头、馄饨、油条、豆浆、粥等传统中式早餐产品仍为现在最为重要的早餐产品。从品类角度看，中式面点占比最高。
据中国烹饪协会发布的《中国早餐市场分析》显示，早餐消费中，面食点心的占比最大，达58.5%，其次为豆浆、油果子、粥类等。
图2-1：早餐种类消费中，面食点心的占比最大，达58.5%
数据来源：中国烹饪协会《中国早餐市场分析》
同时，据英敏特调查，99%的被访者认为中式早餐具有营养价值。中式早餐中，认为蛋白类食物（如鸡蛋、牛奶）为营养早餐所需的人数占比最大（75%），而现蒸类食物（如馒头、包子）的认可程度（53%）仅次于蛋白类食物。其中，东南部地区消费者偏好现蒸类，包子早餐品类重要性指数排名第一。
